Knödellust herzhaft & süß

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Produktinformationen "Knödellust herzhaft & süß"

Der Knödel – meist spielt er in Gerichten nur eine Nebenrolle. Dabei kann er soviel mehr sein als nur Beilage! In diesem Kochbuch brilliert der Knödel in seiner Rolle als Hauptdarsteller so richtig.

Italienische, österreichische, asiatische, orientalische und natürlich zahlreiche regionale Einflüsse machen die Rezepte in diesem Buch zu echten kulinarischen Offenbarungen. Feinste Gerichte, in denen der Knödel mehr ist als nur „a runde Sach’“!

Autor:  Hans Bauer und Sandra Leitner
Auflage: 1. Auflage 2021
Hardcover: ca. 160 Seiten
Format: 17 x 24 cm

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